Serata milanese per lo Champange Krug ed il suo ingrediente 2017 il Fungo

Non tutte le strade portano a Roma. Molto spesso ormai conducono a Milano. Infatti la presentazione dello champagne Krug è avvenuta a Milano dove lo chef Antonio Guida porta la sua saggezza al tavolo del Mandarin Oriental, ed interpreta il nuovo ingrediente creativo di Krug per il 2017 “il fungo”. Piacevole sorpresa l’abbinamento estivo per questo prodotto anche con gli scampi ed il piccione. Nella splendida cornice del giardino dell’Hotel abbiamo apprezzato anche le opere dell’artista Giovanni Scafuro noto per l’interpretazione artistica delle posate serata davvero fantastica

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